20190821【农场访谈系列】一座寄托理想的家园：乐园农场
一个曾经的律政俏佳人，如今是正在苦学田间耕作的农民。李靖在加中农业促进会的众多成员中颇为出众，数次见面她多是以正装示人。“过去的工作习惯还一时难以彻底改掉。” 占地面积近20英亩的乐园农场（Paradise Riverside...
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CCADC
Jul 25, 20196 min read
20190725【农场访谈系列】王慧清：梦想庄园的甩手掌柜
还记得在今年年初加中农业促进会农友的年度交流会上，一位女士说，经营农场之中实在没有经验与大家分享，收获的全都是教训。她便是尼亚加拉半岛梦想庄园的主人王慧清。从最初的雄心勃勃到如今的甩手掌柜，这期间发生了什么？ 【图：梦想庄园的主人王慧清与王兴文。摄影：捷克佳】...
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CCADC
Jul 18, 20197 min read
20190718【农场访谈系列】华裔农场主于琳：土地带来身心的安宁
对于琳的访谈出乎意料的顺利，只需几个简单的引导性提问，便可以倾听她一路狂泻般的宣泄，直接道出她的个人经历和经营农场的点点滴滴。在这个以外来游客和当地西人消费者为主的农场中，遇到一位华人同胞真是十分难得，看得出她的中文憋坏了…… **不断寻求挑战并勇于征服...
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CCADC
Jul 10, 20197 min read
20190711【农场访谈系列】租地种菜，尽享加拿大田园生活
人们常说药食同源，与中国的草药一样，世界各地的人们一直都在使用草药疗愈。欧洲移民来到新大陆也带来了他们的传统，并与美洲原住民相互学习。”孙姗向学员们介绍说。 这已经是她今年从早春开始的户外植物课的第八次授课，本次的地点是他们夫妇在渥太华租借农地种菜所在的Just...
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CCADC
Jun 5, 20195 min read
20190605【农场访谈系列】翠亨村牡丹园：让国色天香在加拿大扎根繁育
（星星生活记者捷克佳报道）雍容华贵、富丽堂皇、国色天香，几乎已经是“花中之王” 牡丹的专用词。一位来自中国南方的移民，为了幼年时埋在心底的宏愿，立志要在加拿大让牡丹扎根繁育，并意欲打造成为北美最大的中华牡丹园。 樱花，郁金香，薰衣草，葵花田，蔓越莓……，自今年起，相约追逐花...
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CCADC
Jun 5, 20196 min read
20190605【农场访谈系列】蜂蜜哥王道：我在加拿大养蜜蜂
（星星生活记者捷克佳报道）“以父子两代人几十年的经验，在加拿大养蜂根本就不是什么事。”自信满满的王道在遭遇连番挫折后才意识到，中西方除显著的文化差异之外，经营理念也需要在借鉴之中完成转换。 即使在加中农业促进会（CCADC）的成员中，知道王道是他真名实姓的也不多，反倒是他自...
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CCADC
Jun 4, 20197 min read
20190604【农场访谈系列】清源咨询：力助农场主及企业健康发展
（星星生活记者捷克佳报道）突然间收到上万元的账单会是怎样的感觉，为何不是原先的两千多？休闲农场真的是农场吗？如何在农场经营中获得政府的资助？这些都是清源咨询公司（Clean Source Consulting）的当家人Henry...
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CCADC
Jun 3, 20194 min read
20190604【农场访谈系列】徐文长：不断寻求挑战开拓农业新领域
在华人农场主群体里，年轻有为的徐文长（Kevin）是一个充满传奇般的人物，他们两个小夫妻不但坐拥两座葡萄种植农场和一个温室花卉苗圃，而且总是出其不意地转向新的领域拓荒，产品从葡萄到切花（cut flowers），现在又开辟蔬菜种苗的培育，期间还一度饲养过家禽和小动物。...
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CCADC
May 29, 20195 min read
20190530【农场访谈系列】陈海容：在家庭农场中寻找故乡的味道
（星星生活记者捷克佳报道）“给农场取名淡泉是因为先生的家乡就是淡泉村，也有一条小溪穿流而过，这里能找到故乡的感觉。”淡泉生态农场的女主人陈海容介绍说。 陈海容来自山东菏泽，丈夫彭小兵来自湖南邵东，目前两人都有正职工作，一个是财务规划师，一个是软件开发师。拥有博士头衔的陈海容...
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CCADC
May 29, 20197 min read
20190530【农场访谈系列】张峰菁：在蘑菇种植中开创新天地
（星星生活记者捷克佳报道）早期移民都会对超市中随时代变迁的农副产品感触良多，蘑菇便是其中的一个代表。最初只有本地的白蘑菇一菇独秀，近些年来，金针菇、皇子菇以及平菇（蠔菇）等华人喜爱的蘑菇品种相继出现在货架上，这其中便有一位八〇后华人蘑菇种植者的贡献。...
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Jack Jia
May 23, 20197 min read
20190523【农场访谈系列】果园经营中的酸甜苦辣
20190523【农场访谈系列】果园经营中的酸甜苦辣 jackjia 2019 年 05 月 23 日 农场访谈系列 （星星生活记者捷克佳）Jing’ Farm是一个位于尼亚加拉半岛，占地30英亩的果园农场，它在当地的众多农场中并不起眼。不过，由于果园是由在华人社区知名的...
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