2021年6月20日,CCADC在等待了两年的抗疫之后,终于迎来了广受会员欢迎的农场互访活动。对于宅家两年的农友们,都迫不及待的报名参加了活动,并且热情洋溢的参观了农场。 两年的居家生活,显然没有阻挡我们农友的活力。
首先,我们访问了Andy的清溪农场,Andy向我们介绍了他与何先生合作建设的太阳能供电,并利用地热能构建的热能循环做到夏季制冷冬季供暖的效果,极大程度的减少了电费。考虑到天气稍有炎热,热情细心的Andy为我们提供了夏日必备的冷藏解渴的大西瓜,我们边吃边听他讲解他的农场运营的情况。除了大西瓜,还有我们谢大姐一大早起身我们新鲜采摘的樱桃
紧接着Wade He作为清洁能源的专家向我们介绍了关于政府对于加强能源效率的补助。何先生向我们详细介绍了什么样的条件符合申请政府能源补助以及在哪些方面可以帮助农场升级的情况下得到政府补助,这对于广大农友又是一个重大利好。
第二站我们又风风火火的来到英姐的酒庄参观。在酒庄里,我们听英姐娓娓道来关于制作葡萄酒的制作过程。从中听众兴趣盎然,不停有尖锐的问题向英姐抛去,但作为酒庄庄主并在著名的Niagara College葡萄酒专业毕业的英姐都能把每个问题都精确的回答的让人信服。讲解完酒庄和葡萄酒后,英姐又为农友们提供了丰厚的午餐,可口的粽子和现炸的油条都备受好评,当然了英姐的美酒是活动中最受欢迎的佳品。
农友们最后在品美食饮佳酒谈笑风生中结束了这个充满知识值得学习的活动
感谢我们的农友Helen为大家精心剪辑了本次活动的视频。
感谢Andy清溪农场和Wending Home葡萄酒庄热情款待
感谢Eileen和Lillie摄影
感谢Vernon Gao撰写本文并整理图片
Wending Home问鼎葡萄酒庄的访问视频
新能源生态农场视频
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